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蒜苗炒肉「家庭版」如何做簡單又美味

欄目: 美食菜譜 / 釋出於: / 人氣:7.8K

蒜苗炒肉「家庭版」怎麼做好吃又簡單

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘

主料

蒜苗：300
瘦肉：100

輔料

油：適量
料酒：適量
醬油：適量
鹽：適量
味精：適量

具體步驟

蒜苗炒肉「家庭版」怎麼做好吃又簡單第2張

1.瘦肉洗淨切片

蒜苗炒肉「家庭版」怎麼做好吃又簡單第3張

2.蒜苗洗淨切段

蒜苗炒肉「家庭版」怎麼做好吃又簡單第4張

3.鍋中放油，放入瘦肉煸炒一下

蒜苗炒肉「家庭版」怎麼做好吃又簡單第5張

4.炒好的瘦肉盛出備用

蒜苗炒肉「家庭版」怎麼做好吃又簡單第6張

5.鍋中再放油，放入蒜苗翻炒

蒜苗炒肉「家庭版」怎麼做好吃又簡單第7張

6.炒到蒜苗有點變軟，放入炒好的瘦肉一起翻炒

蒜苗炒肉「家庭版」怎麼做好吃又簡單第8張

7.放入適量的料酒

蒜苗炒肉「家庭版」怎麼做好吃又簡單第9張

8.放入適量的醬油

蒜苗炒肉「家庭版」怎麼做好吃又簡單第10張

9.翻炒均勻放入適量的鹽

蒜苗炒肉「家庭版」怎麼做好吃又簡單第11張

10.出鍋前放入適量的味精即可

烹飪技巧

蒜苗不宜炒的太軟

Tags：炒肉蒜苗炒肉蒜苗好吃家庭版

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