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「家庭版」蒜苗炒肉絲如何做簡單又美味

欄目: 美食菜譜 / 釋出於: / 人氣:5.79K

「家庭版」蒜苗炒肉絲怎麼做好吃又簡單

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘

主料

蒜苗：300
裡脊肉：100

輔料

油：適量
鹽：適量
蒜片：適量
醋：適量
雞精：適量
醬油：適量

具體步驟

「家庭版」蒜苗炒肉絲怎麼做好吃又簡單第2張

1.蒜苗洗淨切段

「家庭版」蒜苗炒肉絲怎麼做好吃又簡單第3張

2.裡脊肉切絲

「家庭版」蒜苗炒肉絲怎麼做好吃又簡單第4張

3.坐鍋放油，放入裡脊肉絲

「家庭版」蒜苗炒肉絲怎麼做好吃又簡單第5張

4.炒至變色，放蒜片

「家庭版」蒜苗炒肉絲怎麼做好吃又簡單第6張

5.放醬油炒熟

「家庭版」蒜苗炒肉絲怎麼做好吃又簡單第7張

6.放入蒜苗莖

「家庭版」蒜苗炒肉絲怎麼做好吃又簡單第8張

7.炒至蒜苗莖變軟

「家庭版」蒜苗炒肉絲怎麼做好吃又簡單第9張

8.放入蒜苗葉，放鹽，繼續翻炒

「家庭版」蒜苗炒肉絲怎麼做好吃又簡單第10張

9.放醋、雞精，翻勻出鍋

「家庭版」蒜苗炒肉絲怎麼做好吃又簡單第11張

10.裝盤

烹飪技巧

蒜苗的莖葉要分開切，炒時先放莖，再放葉。

Tags：肉絲家庭版蒜苗炒肉絲好吃蒜苗

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