主料
輔料
具體步驟
1.將肉切成片;
2.青椒和紅椒切好;
3.坐鍋點火;加薑絲和蒜片;
4.將肉放入鍋中翻炒;
5.繼續翻炒;
6.加入辣子在肉中;
7.將青椒和紅椒倒入鍋中翻炒,灑上鹽;
8.起鍋。
烹飪技巧
在肉中放入點辣子,比較好吃。