家庭版藥燉肉骨茶牛肉麵如何做簡單又美味

主料

輔料

具體步驟

1. 將牛尾表皮刮洗除毛後切段；油條依適當長度切成段狀。

2. 毛肚、牛腩及作法1的牛尾以滾水汆燙後，洗淨並將牛肚及牛腩切塊。

3. 將作法2的材料、材料B及肉骨茶滷包一起放入快鍋中滷煮約20～25分鐘。

4. 陽春麵以滾水汆燙至熟，撈起放入大碗內，再放入作法3的所有湯料，食用前加入香菜及油條即可。