家庭版薑汁牛肉麵如何做簡單又美味

主料

輔料

具體步驟

1. 沾料A混和均勻至無顆粒狀時，加入香菜末拌均備用。

2. 取鍋，放入中式牛骨高湯與配料煮至滾沸即為高湯備用。

3. 拉麵及小白菜以滾水以滾水汆燙至熟，撈起放入大湯碗內，加入作法2的高湯。

4. 牛里肌肉片以滾以滾水汆燙至熟，撈起排入作法3的碗內，搭配作法1的沾料食用即可。