![「家庭版」牛肉麵怎麼做好吃又簡單]( "「家庭版」牛肉麵怎麼做好吃又簡單")
準備時間:
10分鐘 烹飪時間:
20分鐘主料
小
白菜 ：
50熟牛肉 ：
200 麵條 ：
500 輔料
醬油 ：
適量味精 ：
適量油 ：
適量鹽 ：
適量 具體步驟
![「家庭版」牛肉麵怎麼做好吃又簡單 第2張]( "「家庭版」牛肉麵怎麼做好吃又簡單 第2張")
1.所需原料，熟牛肉，麵條，小白菜
![「家庭版」牛肉麵怎麼做好吃又簡單 第3張]( "「家庭版」牛肉麵怎麼做好吃又簡單 第3張")
2.熟牛肉切丁
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3.小白菜洗淨切段
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4.鍋中放油，放入牛肉稍稍煸炒一下
![「家庭版」牛肉麵怎麼做好吃又簡單 第6張]( "「家庭版」牛肉麵怎麼做好吃又簡單 第6張")
5.加入適量的水，放入適量的鹽
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6.放入適量的味精
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7.放入適量的醬油，煮開後，再煮2分鐘做成滷
![「家庭版」牛肉麵怎麼做好吃又簡單 第9張]( "「家庭版」牛肉麵怎麼做好吃又簡單 第9張")
8.鍋中放水，放入小白菜潮水
![「家庭版」牛肉麵怎麼做好吃又簡單 第10張]( "「家庭版」牛肉麵怎麼做好吃又簡單 第10張")
9.鍋中放水，水開後下入麵條，煮到麵條成熟
![「家庭版」牛肉麵怎麼做好吃又簡單 第11張]( "「家庭版」牛肉麵怎麼做好吃又簡單 第11張")
10.撈出過涼水
![「家庭版」牛肉麵怎麼做好吃又簡單 第12張]( "「家庭版」牛肉麵怎麼做好吃又簡單 第12張")
11.過好水的麵條，盛到碗中，放入小白菜，做好的滷，吃的時候攪拌均勻即可
烹飪技巧
麵條過一下涼水，吃的時候不粘
千里飄香谷
