主料
輔料
具體步驟
1.土豆切滾刀塊
2.牛肉切塊
3.放入薑片，蔥段焯水
4.撈出備用
5.爆香調料，放入牛肉炒
6.加入清水放入高壓鍋15分鐘，加入土豆燉15分鐘，調味即可
烹飪技巧
土豆燉制是，中火慢燉，味道好
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