家庭版排骨亂燉如何做簡單又美味

主料

輔料

具體步驟

1. 排骨焯過洗淨。鍋裡熱油，加蔥姜熗鍋，倒入排骨翻炒，加老抽生抽繼續炒至排骨收緊。

2. 加足量水大火燒開後加八角一瓣，桂皮一塊，蔥姜各幾段轉中小火燉1個小時。

3. 加豆腐，白菜，粉條和適量鹽，中火繼續燉15-20分鐘即可。