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家庭版牛肉飯如何做簡單又美味

欄目: 美食菜譜 / 釋出於: / 人氣:1.37W
家庭版牛肉飯怎麼做好吃又簡單
準備時間:    烹飪時間:10分鐘

主料

牛肉片 :300
洋蔥半個

輔料

橄欖油 :適量約10ml
鹽 :5
耗油 :5
醬油 :1勺約5ml
味極鮮 :一勺約5ml
燒烤汁 :8ml

具體步驟

1. 超市買的火鍋牛肉常溫解凍,燙一下撈出備用

2. 洋蔥切成細條備用

3. 鍋內加橄欖油,熱鍋後倒入洋蔥翻炒

4. 洋蔥炒至8成熟,大部分已快由白變透明時倒入燙好的牛肉片,加醬油,味極鮮,耗油,燒烤汁,鹽,翻炒1分鐘

5. 加涼水沒過肉和洋蔥,大火煮開後再煮5分鐘即可

6. 加米飯,甜臘腸,黑芝麻,完成!

烹飪技巧

可能有些淡,大家酌情加減鹽的用量