關於紅油拌藕的做法的知識

食材明細主料蓮藕（適量）輔料小蔥（適量）鹽（適量）辣椒油（適量）香油（適量）生抽（適量）醋（適量）糖（適量）微辣（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）紅油拌藕的做法步驟1、蓮藕削皮切薄片。2、鍋中放水煮開，放入蓮藕焯...

“酸辣爽口。”食材明細主料黃瓜（適量）輔料紅油辣椒（適量）香菜（適量）鹽（適量）生抽（適量）陳醋（適量）香油（適量）酸辣（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）紅油拌黃瓜的做法步驟1、黃瓜兩根。2、拍一下，切成小段...

食材明細主料茄子（適量）輔料大蒜（適量）辣椒油（適量）鹽（適量）香油（適量）微辣（口味）拌（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）紅油拌茄子的做法步驟1、茄子切厚片，鍋中大火蒸10分鐘，筷子能輕易插透茄子即可。2、大蒜搗...

食材明細主料紅蔥頭（50克）色拉油（100克）鮮面（80克）香菜（少許）輔料醬油（1大匙）鹽（適量）糖（適量）水（4匙）蔥香（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）紅蔥油拌麵的做法步驟1、紅蔥頭去掉枯皮切碎，香菜切碎備用2、炒...

食材明細主料茄子（400克）輔料芝麻紅油（一茶匙半）生抽（兩茶匙）蒜末（適量）蔥花（適量）香醋（一茶匙）花椒油（少許）中辣（口味）拌（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）紅油拌茄子的做法步驟1、茄子洗淨備用2、上鍋大火燒開...

夏季持續的炎熱天氣使人們食慾大減，胃口都變得越來越差，這時在飯前來點涼拌的開胃菜，促進食慾是很有必要的。紅油蓮藕是由蓮藕做主要食材，再配上芝麻油和涼拌醋等調料調製而成，酸辣可口，色澤...

食材明細主料藕（適量）小蔥（適量）姜（適量）蒜（適量）輔料生抽（適量）醋（適量）香油（適量）鹹鮮（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）蔥油拌藕片的做法步驟1、藕去皮切片，用開水焯一遍，撈出控水。2、小蔥，姜，蒜切末。3...

食材明細主料蓮藕（200g）輔料蔥絲（10g）鹽（3g）白糖（2g）生抽（10g）白醋（5g）紅辣椒（2個）花椒（少許）食用油（10克）鹹鮮（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）熗拌蔥油藕片的做法步驟1、蓮藕切成片用清水浸泡防止變黑2、...

食材明細主料藕（一節）輔料熟花生（適量）芝麻（適量）配料辣椒麵（適量）鹽（適量）涼拌醋（一勺）糖（半勺）雞精（適量）微辣（口味）拌（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）紅油蓮藕的做法步驟1、將辣椒麵放入碗中，放入適量的芝麻。2...

食材明細主料蓮藕（1節）輔料五花肉（30g）配料郫縣豆瓣醬（適量）麻油（適量）蔥（適量）姜（適量）蒜（適量）白醋（適量）紅椒（適量）青椒（適量）雞精（適量）微辣（口味）燒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）紅油藕絲的做法步驟1、準備食材，...

“豇豆的做法很多，在我家，通常豇豆不是泡酸就是拿來生炒肉，或是切成碎末炒辣椒.......用紅油涼拌，還是第一次，沒想到與平時的口感完全不一樣，除了爽脆，還帶有甜甜的味道。我做這道菜時正好家...

“筍，在我國自古被當作“菜中珍品”，它的多種維生素和胡蘿蔔素含量比大白菜含量高一倍多；而且竹筍的蛋白質比較優越，人體必需的賴氨酸、色氨酸等都有一定的含量，為優良的保健蔬菜。南方特產...

“今天一起床突然很想自己做點什麼...吃的，上班前都是老爸老媽做，上班後就吃醫院或者叫外賣，要不就是方便麵了，現在難得回家備考，天天看書看得我頭都大了，學習做做飯也是一個不錯的放鬆方法，...

“這道蔥油拌藕片時在朋友家裡吃飯時學到的，與普通的涼拌藕片有些不一樣喲，下面就來學學吧。先將蓮藕洗乾淨後削去皮切成片，放入開水中焯燙一下，焯燙好後要立即撈出來放入涼開水中浸泡一下...

食材明細主料嫩藕（3節）輔料姜（1塊）獨蒜（1個）剁椒（少許）配料生抽（3茶匙）香醋（3茶匙）芝麻油（少許）辣椒紅油（2茶匙）蒜香（口味）熗（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）紅油熗藕的做法步驟1、準備好嫩藕。2、準備好調料。3...

“好吃易做的小菜”食材明細主料蓮菜（1節）輔料胡蘿蔔片（少許）花椒（10→15粒）配料鹽（少許）味精（少許）生抽（少許）醋（少許）大豆油（適量）蒜末（少許）鹹鮮（口味）熗（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）熗拌椒油藕片的做法步驟1...

“隨著天氣越來越熱，涼拌菜也開始受到人們的歡迎。涼拌不但清脆爽口，而且能最大限度儲存蔬菜的營養，更加綠色健康。不同口感的蘑菇，簡單的調味，開胃，挑逗著人們的胃口，很適合炎熱的夏天。”食...

“又是午餐必備餐來了~~~”食材明細主料蓮藕（一節）輔料蒜米（一個）紅辣椒（4個）配料火麻油（一勺）鹽（適量）微辣（口味）燒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）火麻油拌炒素蓮藕的做法步驟1、斜切蓮藕切好。2、放入開...

食材明細主料藕（1節）尖椒（半根）輔料芥末油（適量）蠔油（適量）鹽（適量）糖（適量）香油（適量）香醋（適量）生抽（適量）花椒粉（適量）鹹香（口味）拌（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）芥末油拌藕丁的做法步驟1、藕去皮切小塊，焯熟，放涼...

“酸辣爽口，蓮藕特別脆。”食材明細主料姜米（適量）青椒（適量）蓮藕（適量）紅椒（適量）輔料鹽（適量）生抽（適量）米醋（適量）香油（適量）酸辣（口味）拌（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）青紅椒姜米拌蓮藕的做法步驟1、蓮菜去...

“香辣，鹹鮮，爽口。”食材明細主料海蔘（3條）輔料螺絲椒（適量）香蔥段（適量）小米椒（適量）鹽（適量）生抽（適量）陳醋（適量）香油（適量）酸辣（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）紅油拌海蔘的做法步驟1、香蔥段，螺絲椒，小...

食材明細主料藕（一節）西紅柿（一個）蒜子（適量）蒜葉（少量）輔料鹽（適量）糖（少量）生抽（適量）白醋（適量）芝麻油（適量）鹹甜（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）涼拌西紅柿藕片的做法步驟1、準備食材：蓮藕、西紅柿削皮，...

食材明細主料腰花（3個）輔料啤酒（一瓶）萵筍（200克）大蒜（適量）小蔥頭（適量）香菜根（適量）糖（適量）陳醋（適量）生抽（適量）香辣紅油（適量）料酒（適量）生粉（適量）調料鹽（適量）蔥花（適量）酸辣（口味）拌（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）紅...

“藕片脆生，麻辣鮮香。”食材明細主料蓮藕（約200克）姜（10克）涼拌醬油（2茶匙）味精（1茶匙）花椒油（1茶匙）菜油（1茶匙）小蔥（2顆）輔料蒜（10克）鹽（0.5茶匙）醋（0.5茶匙）白糖（0.5茶匙）芝麻油（4茶匙）油辣子（2茶匙）麻辣（口味）...

食材明細主料寬面（150g）輔料黃瓜（1根）熟花生（適量）調料蒜末（適量）香蔥（適量）香菜（適量）幹辣椒粉（適量）芝麻（適量）菜籽油（適量）生抽（適量）蠔油（適量）鹽（適量）雞精（適量）香醋（適量）麻辣（口味）拌（工藝）廿分鐘（耗時）高階（難度）...