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自制蒜蓉辣椒醬風爪如何做簡單又美味

欄目: 美食菜譜 / 釋出於: / 人氣:3.09W
自制蒜蓉辣椒醬風爪怎麼做好吃又簡單
準備時間:20分鐘    烹飪時間:30分鐘

蒜蓉辣椒醬風爪,蒜蓉辣椒醬鳳爪是我們生活中經常會看到的一道家常菜,製作過程非常的簡便,但是需要醃製的時間特別長,這種蒜蓉辣椒醬鳳爪不是特別辣但是用作平時下飯吃確實極好的,也方便攜帶,味道鹹鹹辣辣的再搭配上米飯的香醇特別棒,能增強人的食慾。

主料

雞爪 :適量
蒜蓉醬 :適量

輔料

花椒適量
孜然 :適量
桂皮 :適量

具體步驟

從超市買一袋雞爪子,洗乾淨。

先將雞爪子煮熟,鍋裡放入花椒、大料、姜、桂皮、香葉,放入適量的鹽。

開始炒煮好的雞爪子,鍋裡放入適量的油。

放入蒜末,孜然粉,再倒入一袋蒜蓉辣醬,翻炒出香味。

倒入雞爪子,接著翻炒。

八分熟後放入適量雞精,翻炒片刻,即刻出鍋。

出鍋了,香噴噴的鳳爪出鍋了。