木耳香菇豬肉包是木耳,香菇,做成的一款豬肉包,非常好吃,營養價值比較高,所以好多人都愛吃這款包子,味道還不錯,口感佳,營養豐富,是居家過日子比較好的選擇,作為早餐吃,不但可以填報肚子,還可以增加體力,還能使得一上午的工作比較好
主料
木耳 :適量輔料
麵粉 :適量具體步驟
木耳也切成丁,跟肉餡香菇丁一起混合。
混合後的肉餡內加入鹽,生抽,味精,五香粉,香油,蠔油拌勻。
把醒好的面內加入適量麵粉揉成條狀,再切成大小相同的劑子。
把劑子擀成圓餅後,加入適量餡。
包好了以後再醒20分鐘,包子上面蓋一層布比較好。
開鍋後放入蒸鍋,再開鍋後15分鐘即可。