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自制蒜蓉辣椒醬如何做簡單又美味

欄目: 美食菜譜 / 釋出於: / 人氣:2.38W
自制蒜蓉辣椒醬怎麼做好吃又簡單
準備時間:30分鐘    烹飪時間:30分鐘

主料

水 :適量
辣椒 :250
大蒜 :200

輔料

醋 :2勺
鹽 :一大勺
玉米定粉 :50
糖 :100
醬油2勺

具體步驟

自制蒜蓉辣椒醬怎麼做好吃又簡單 第2張

1.把料表醬料類都準備好。

自制蒜蓉辣椒醬怎麼做好吃又簡單 第3張

2.大蒜去皮剝乾淨,大蒜是200克哦!剝好皮放一去。

自制蒜蓉辣椒醬怎麼做好吃又簡單 第4張

3.辣椒洗乾淨,保證沒有水滴切塊,加上剝好蒜進切菜機攪拌細膩。

自制蒜蓉辣椒醬怎麼做好吃又簡單 第5張

4.切好的辣椒醬加兩小杯水倒入麵包機,加入醋,醬油,糖,鹽,定粉,啟動你心愛小熊包包機設定:13功能,按啟動之前是一小時03分的.那個圖的時間晚些拍的。

自制蒜蓉辣椒醬怎麼做好吃又簡單 第6張

5.時間一點點過去,一個鐘過去了。包包機告訴我們成功的蒜蓉辣椒醬已經完成。

烹飪技巧

辣椒不要過沒有買的那種感覺,想等於3:2這樣。甜也不要太多,多了過甜不好吃。