準備時間:
1分鐘 烹飪時間:
12分鐘這道祕製蒜蓉辣醬炒蝦仁 是一道同時兼具有色澤,味道的非常棒的菜餚。紅彤彤的辣醬灑在表面上,不斷的刺激著你的味覺神經,挑戰者你的味覺,讓人食慾大增,垂涎三尺。而且蝦仁的口感也比較的細膩,很細嫩,這道菜非常的時候用來當做下飯菜。
主料
蝦仁 :
適量 輔料
蔥花 :
適量 姜 :
適量蒜蓉辣醬 :
適量 具體步驟
1.蒜蓉辣醬炒蝦 1. 蝦洗淨、剪去蝦鬚、挑去黑線,蔥切段,姜去皮、切片; 2. 鍋中放少許油,油燒熱後,放入薑片爆香;
2.3. 聞到香味後,倒入蝦; 4. 翻炒至蝦變色,倒入蔥段;
3.5. 加入一大勺蒜蓉辣醬; 6. 加少許鹽,翻炒均勻即可。