好吃的蒜蓉辣椒醬如何做簡單又美味

蒜蓉辣椒醬，在超市、商場裡面都有賣，蒜蓉，它的味道很香，混合在辣椒醬裡面，能夠使辣椒醬融合蒜蓉的香味，從而使得辣椒醬變香。蒜蓉辣椒醬可以用來拌麵、炒菜等，它可以增加味道，起到調味的作用。

主料

輔料

具體步驟

1.紅辣椒洗乾淨瀝乾水，然後用豆漿機打成醬。

2.姜，蒜頭剁碎成蓉。

3.燒紅鍋，然後一次過加完食用油鍋裡，先加蒜蓉，薑蓉爆香，再加辣椒醬，翻炒幾下，然後依次加入所以配料，不停翻炒，炒至辣椒的水分幹了。

4.炒到香噴噴的時候OK了，起鍋。

烹飪技巧

選紅辣椒味道好，辣椒用豆漿機打成醬非常方便。