![最簡單的巧克力冰淇淋做法怎麼做好吃又簡單]( "最簡單的巧克力冰淇淋做法怎麼做好吃又簡單")
準備時間:
5分鐘 烹飪時間:
10分鐘主料
牛奶 ：
100ml淡奶油 ：
200ml 綿白糖 ：
30可可粉 ：
10 煉乳 ：
一勺 輔料
具體步驟
1. 把牛奶，糖，煉乳，可可粉混合均勻，可用小火加熱方便融合。放涼待用。
2. 淡奶油打到溼性發泡，不用打到做戚風蛋糕那樣哦。我用的是雀巢淡奶油，這款奶油口感不錯。冷藏後拿出來比較容易打發。
3. 把步驟一和二混合，不要打圈，上下翻拌，不容易消泡，就像炒菜一樣，上下翻勻。放冰箱冷凍幾小時。
4. 冰箱取出來，挖球就可以吃了。如果不喜歡巧克力味，可以放其他粉，香草味，草莓味，抹茶味，芒果味都好吃，或者乾脆什麼都不放，原味也很香。
千里飄香谷
