原味巧克力冰淇淋如何做簡單又美味

主料

輔料

具體步驟

1.原料

2.把牛奶倒進鍋裡，加入白糖和巧克力使之融化

3.巧克力融化了，牛奶也煮佛了，關火，慢慢地加入蛋黃,慢慢地加，加快了成蛋糊了的

4.淡奶油打發

5.雪糕桶提前放冰箱裡冷凍12個小時以上，需要的時候取出，把淡奶油和涼涼後的牛奶混合糊倒進雪糕桶

6.開啟啟動按鈕，

7.十五分鐘之後，直接可以挖球呢。

8.挖幾個冰淇淋球，放幾塊草莓就可以美美的享用啦。

烹飪技巧

蛋黃一定要慢慢地下鍋，一點一點的那樣，不然就成蛋糊了。