準備時間:
20分鐘 烹飪時間:
10分鐘主料
![巧克力冰淇淋家庭版怎麼做好吃又簡單]( "巧克力冰淇淋家庭版怎麼做好吃又簡單")
蛋黃 ：
一個 奶油 ：
200可可粉 ：
50 輔料
白糖 ：
40 具體步驟
1.
2.
3.
4.
5. 做冰淇淋呢,首先要做蛋奶漿，蛋黃1個 白糖40克加入牛奶200克混合均勻，用小火慢慢加熱，不停攪拌，漿水濃厚(勺子背後能掛厚漿，指甲劃過後不會立即消失
6. 3,奶油200克稍稍打發(這個時候準備工作就好拉)
7. 4. 混合冷卻的基本蛋奶漿攪拌再加入奶油200克， 再加上可可粉， 攪拌
8. 6,放入冰箱冷藏,第一個小時取出來攪拌一次,以後每半小時攪拌一次,3小時後就可以吃拉,
9. 要想凍得更實在,你就明天再吃吧。
千里飄香谷
