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營養美食冬瓜綠豆腔骨湯如何做簡單又美味

欄目: 美食菜譜 / 釋出於: / 人氣:1.8W
營養美食冬瓜綠豆腔骨湯怎麼做好吃又簡單
準備時間:10分鐘    烹飪時間:30分鐘

冬瓜綠豆腔骨湯是一款比較好吃的營養美食,口感比較好,這款冬瓜的味道不錯,綠豆可以解暑,還有骨頭湯,喝了對於身體健康也是比較好的,好多人都是比較喜歡喝的,這款美食對於營養不良的人來用於滋補身體也是非常好的選擇喲,不錯的可以多吃。

主料

骨頭 :適量

輔料

冬瓜 :適量
綠豆 :適量

具體步驟

排骨可以在買的地方讓老闆再將一個切成2個大就足夠了,將排骨放入鍋中用冷水煮開,去除血水。

將冬瓜切片,不用去皮,因為冬瓜皮的營養價值非常高。而且還有清香味。

因為我們沒有燉鍋,所以用電飯鍋燉的,將去除血水的排骨、綠豆、蔥、姜放入電飯鍋中按到煮飯模式即可。燉到水開了之後用兩支筷子將鍋蓋架起來以免水漫出電飯鍋,之後再加入冬瓜加入鹽燉15分鐘即可盛出,在盛出的碗中放入雞精即可。