![營養的木耳冬瓜排骨湯怎麼做好吃又簡單]( "營養的木耳冬瓜排骨湯怎麼做好吃又簡單")
準備時間:
30分鐘 烹飪時間:
3小時木耳冬瓜排骨湯是一道極富營養價值的菜，不僅美味可口，口感獨特，而且製作方法簡單，食材易找。這道菜主要由木耳、冬瓜、排骨煮制而成，排骨富含鈣等元素，可以補鈣，防止骨質疏鬆，木耳和冬瓜更是很有營養價值的一種食材，這道湯老少皆宜，因此十分受歡迎。
主料
排骨 ：
400 冬瓜 ：
1000 輔料
木耳 ：
少許鹽 ：
1茶匙 姜 ：
6片 具體步驟
備好所用食材。
2.熱鍋溫油，放入幹辣椒，肉末豆瓣醬，翻炒。
3.待肉熟，加入胡蘿蔔絲，翻炒
這樣子一份木耳冬瓜排骨湯。
烹飪技巧
冬瓜切的大塊一點，這樣子才適合長時間煲制。
千里飄香谷
