關於雜糧蔥油餅的家常做法的知識

“做為一個純正的北方人，咱對於麵食的熱愛可真不是一般一般滴。就說這蔥油餅吧，做起來簡單，卻怎麼也吃不夠。今天早餐時心血來潮，看到之前做煎餅時剩的各種雜糧麵粉，想著何不來個花樣變換呢...

“香酥可口的蔥油餅，簡單容易，是北方常見的家常主食。”食材明細主料麵粉（一飯碗）雜糧面（半飯碗）香蔥（一把）食用油（適量）輔料鹽（適量）胡椒粉（適量）雞精（適量）芝麻（適量）蔥香（口味）煎（工藝）半小時（耗時）簡單（難度...

食材明細主料雜糧粉（適量）麵粉（適量）雞蛋（適量）輔料水（適量）調料鹽（適量）油（適量）原味（口味）煎（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）雜糧煎餅的做法步驟1、材料如下。2、倒入雜糧粉。3、加入麵粉。4、加入雞蛋。5...

食材明細主料菠菜（適量）麵粉（適量）輔料蔥（適量）鹽（適量）鹹鮮（口味）烙（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）菠菜蔥油餅的做法步驟1、菠菜葉焯水料理機打碎，和麵。2、蔥切碎。3、取面劑擀開，撒鹽，抹油，放蔥花。4、卷...

“非常美味的粗糧餅，可以搭配多種食材，粗糧可以是小米麵、玉米麵、大豆粉等等，不用起早，不用和麵，不用揉麵，不用發麵，教您輕輕鬆鬆做早餐，簡單又快手，我家時常臨時搭配上桌。粗糧富含粗纖維，常吃...

食材明細主料白麵（5○克）輔料發酵粉（適量）水（適量）調料鹽（水許）原味（口味）烘焙（工藝）數小時（耗時）普通（難度）雜糧餅的做法步驟1、全麥粉，加發酵粉放在盆裡。2、加水和發麵醒發3個小時。3、醒發的面案板...

“小時候姥姥最擅長的就是烙蔥油餅，香香脆脆，真是一說就饞啊，直流口水。現在姥姥已經80高齡了，也該我給她烙個蔥油餅吃了。從小看姥姥做，自己早已把步驟熟記在心了。馬上就上香香脆脆的蔥油...

“為國慶家宴新增一道麵點——蔥花油餅。”食材明細主料麵粉（500克）輔料鹼面（少許）配料精煉油（適量）鹽（適量）五香粉（適量）蔥（適量）香油（適量）芝麻（適量）蔥香（口味）其他（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）家常蔥花油...

“冬天的時候大姨給了很多的雜糧面，讓我熬粥喝，奈何我就不是個愛喝粥的娃啊！眼看天都熱了，就怕這個雜糧面變質，趕緊想辦法消耗。這個雜糧面是用黑豆、黃豆、黑米、麥片、大米、小米……，反正...

“想試試用雜糧做油餅不知口感怎樣，麵粉加玉米麵和蕎麥麵做出的油餅，吃起來口感還不錯，喜歡吃雜糧的親們不妨試試”食材明細主料普通麵粉（適量）玉米麵（適量）蕎麥麵（適量）輔料雞蛋（適量）油條膨鬆劑...

“家常蔥油餅，香酥可口，鹹鮮適口！”食材明細主料小麥粉（300g）輔料香蔥（適量）鹽（適量）菜籽油（適量）蔥香（口味）煎（工藝）一小時（耗時）普通（難度）家常蔥油餅的做法步驟1、小麥粉和成軟硬適中的麵糰，醒面30分鐘...

食材明細主料高筋麵粉（適量）玉米麵（適量）輔料泡打粉（適量）礦泉水（適量）配料鹽（適量）原味（口味）炸（工藝）數小時（耗時）普通（難度）雜糧油條的做法步驟1、準備食材，高筋白麵6份，細玉米麵4份，共計2斤面。2、放泡...

“秋天來了，湯湯水水防止秋季乾燥。喝粥的好處多多，不囉嗦了。這款粥綜合了幾樣常用的基本養身穀物。綠豆利水，排毒；紅豆助腎，中和綠豆的涼性；薏米養腸胃，順肌體；小米和玉米安神，利睡眠，安胃；黑米...

“家常蔥油餅，外酥裡嫩，美味可口！”食材明細主料麵粉（500克）輔料水（300克）油（適量）蔥（適量）芝麻（適量）蔥香（口味）煎（工藝）一小時（耗時）普通（難度）蔥香家常餅的做法步驟1、家庭常用麵粉（中筋粉更好）加60-80°熱...

“現在大家都講究健康飲食~！下面我給大家介紹我們家傳的麵食——雜糧煮餅~！很好吃的~！常吃五穀雜糧可延年益壽據統計，長壽老人中50%的人常吃雜糧和素食。家居日子，如果你有時間，不妨花點心思...

“要說起這蔥油餅，似乎沒人幾個人不喜歡。它是那麼地簡單、家常，卻又是那麼地美味、誘人，怎麼吃都吃不夠！要不說咱中國的美食文化博大精深呢，同樣的食材，不同的做法，成就的就是不同的美味。學...

“隨著現今對健康的認識，雜糧類的食品越來越受到大家的推崇和喜愛。今天就用南瓜著色與黑麥面、燕麥面結合，做一道健康又美味的燒餅。原來雜糧也可以很好吃的。配方中的黑麥面和燕麥面可...

“國慶假期，總想整點花樣給家人品嚐，雖然咱廚藝不行，但貴在有實踐精神嘛(*^_^*)。那就利用現有的東西，來大膽試一把囉。”食材明細主料豆渣（適量）玉米麵（適量）輔料黑芝麻（適量）小蔥（適量）配料食鹽（...

“喚起童年味道的蕎麥雜糧小油餅”食材明細主料普通麵粉（適量）玉米麵粉（適量）雁門清高蕎麥粉（適量）輔料雞蛋（適量）油條膨鬆劑（適量）食用小蘇打（適量）鹽（適量）白糖（適量）鹹鮮（口味）炸（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難...

“蔥油餅各有做法，方便的適合家人口味的就是優秀的餅餅。普通食用鹽換成椒鹽，別有風味。搭配粥或者豆漿，夏季簡餐選單上應該有它們的名字。以下是9個蔥油餅的分量，每個餅胚重80克。請根據...

“山東煎餅果子應該十分的有名，小月叫你不去山東也可以吃到正宗的煎餅果子。”食材明細主料雜糧麵漿（500g）火腿腸（5根）薄脆（50g）輔料雞蛋（個）青菜（50g）洋蔥（50g）蔥香（口味）煎（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）雜...

“好長時間沒吃雜糧餅了，學校裡好幾家買山東雜糧餅的，第一次也是四年前的事兒了，那時剛進大學。今天突然就特別想吃了，剛好買了一個電餅檔，就動手試了試，自己試著炸了脆皮，和了麵糊，按照記憶中...

“自從家裡有了豆漿機，打好豆漿過濾之後會剩下很多豆渣，棄之可惜，然後想到怎麼利用起來，就有了這個微油雜糧小餅，與豆漿在一起更配噢！”食材明細主料黃豆豆渣（150克（打豆漿過濾後剩下的））玉米麵（1...

“家常蔥油餅製作；”食材明細主料麵粉（500克）清水（350ml）輔料蔥油麵酥（適量）鹽（10克）香蔥末（適量）蔥香（口味）其他（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）蔥油餅的做法步驟1、麵粉裡放少許鹽拌勻，用清水把麵粉和成軟...

“春節剩下的笨豬肉，肥肉全部熬了豬油，餘下的豬油渣是寶貝，一直放冰箱裡，打算做蔥花油渣餅。在記憶裡，每當過年的時候，媽媽也會在廚房裡熬豬油，剩下的豬油渣，媽媽會盛出來給我們吃，香香脆脆的。...