準備時間:
40分鐘 烹飪時間:
40分鐘錐子型素粽子是慈溪本地常見的一款粽子,粽葉清香,糯米香甜,美味健康素粽也有自己獨特的魅力。我來送福利啦,教你們怎麼做健康又美味的粽子,其實把那個沒有想象中那麼複雜,懶懶的朋友可能嫌麻煩又愛吃粽子的朋友就只能在外面買的吃,何不自己做呢
主料
圓糯米 :
500玉米渣子 :
150 紅豆 :
適量 輔料
粽葉 :
適量鹽 :
適量棉線 :
適量 具體步驟
糯米淘洗後浸泡著,玉米渣子和紅豆提前浸泡一夜。
在混合米中加入一茶匙食鹽將長粽葉捲成尖錐形,塞入食材蓋上餘下的粽葉順勢折過,紮緊線即可。
放入清水浸泡,等全部包好,煮熟。