健康素菜餃子如何做簡單又美味
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準備時間:
10分鐘 烹飪時間:
40分鐘主料
紅蘿蔔 :
200蓮藕 :
250 雞蛋 :
2個 輔料
水 :
適量鹽 :
適量 醬油 :
適量蔥 :
適量 餃子皮 :
適量 具體步驟
紅蘿蔔洗淨後削成絲切碎
蓮藕洗淨後削成絲切碎
將紅蘿蔔、蓮藕和切碎的蔥倒在一起
加入適量的鹽拌勻
取一張餃子皮在中間放入餡料包成餃子生胚
鍋裡倒入水將餃子放在上面蒸熟
熱鍋淋油將雞蛋煎好
將煎好的雞蛋留在鍋里弄碎
倒入適量的水煮開
加入鹽和醬油
加入切碎的蔥煮開
將餃子倒進去煮一下即可