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健康素菜餃子如何做簡單又美味

欄目: 美食菜譜 / 釋出於: / 人氣:1.06W
健康素菜餃子怎麼做好吃又簡單
準備時間:10分鐘    烹飪時間:40分鐘

主料

紅蘿蔔 :200
蓮藕250
雞蛋2個

輔料

水 :適量
鹽 :適量
醬油 :適量
蔥 :適量
餃子皮 :適量

具體步驟

紅蘿蔔洗淨後削成絲切碎

蓮藕洗淨後削成絲切碎

將紅蘿蔔、蓮藕和切碎的蔥倒在一起

加入適量的鹽拌勻

取一張餃子皮在中間放入餡料包成餃子生胚

鍋裡倒入水將餃子放在上面蒸熟

熱鍋淋油將雞蛋煎好

將煎好的雞蛋留在鍋里弄碎

倒入適量的水煮開

加入鹽和醬油

加入切碎的蔥煮開

將餃子倒進去煮一下即可