你是否無肉不歡,想偶爾改善一下健康狀況卻又覺得素菜索然無味,那何不嘗試做一道既健康又有肉肉味道的素丸子呢?粉條素丸子,加入了白菜韭菜等食材,保證了你對營養的需要,美味的素丸子同時給予了肉的感覺,是不是覺得不可思議?還不快來試試......
主料
素丸子 :100輔料
油 :適量具體步驟
1.準備食材,粉條提前用熱水泡軟,素丸子是前一天炸的
2.食材改刀備用
3.炒鍋上火,油熱後放入蔥花爆香
4.然後放入白菜塊翻炒
5.再放入素丸子
6.然後放入鹽,醬油,白糖調一下味
7.在把泡好的粉條放入,最後放一點水
8.蓋上鍋蓋,燉一會
9.待湯汁濃稠
10.放入切好的韭菜段,翻炒一下
11.出鍋裝盤