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  • 豬肉粽的做法 五月端午吃粽子——【豬肉粽】 豬肉粽怎麼做
    發表於:2024-02-27
    食材明細主料糯米(適量)豬後腿肉(適量)輔料生抽(適量)老抽(適量)鹽(適量)糖(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)一天(耗時)普通(難度)豬肉粽的做法步驟1、如果是幹粽葉,提前一夜浸泡,包前用熱水焯燙一下。如果是鮮粽葉,...
  • 蜜棗黏米粽子怎麼做|蜜棗黏米粽子的做法
    發表於:2024-01-31
    “因為江米(糯米)有粘性,煮熟之後能保持一定的完整形狀。所以粽子都以江米(糯米)為主料包制,其實還有一種食材和江米(糯米)的特性大致相同,就是大黃米和小黃米,都屬於黏米。今天就用大黃米和糯米...
  • 南北粽子的做法 家庭製作“南北粽子四款” 南北粽子怎麼做
    發表於:2024-02-29
    “一年一度的“端午節”就要到了,這是中國人傳統的節日。每逢端午節我都要買幾個粽子吃,但很少自己包粽子,主要是嫌麻煩,做起來還很費時間!以前外婆在世時家裡都是自己包粽子,外婆不在了年年...
  • 紅豆沙粽子怎麼做|紅豆沙粽子的做法
    發表於:2024-02-29
    食材明細主料糯米(適量)輔料豆沙(適量)蜜豆(適量)粽葉(適量)甜味(口味)煮(工藝)數小時(耗時)普通(難度)紅豆沙粽子的做法步驟1、糯米泡水1-2小時。2、粽葉煮過消毒。3、準備好所有的材料。4、取2張粽葉...
  • 蛋包油煎粽子的做法 換種方式吃粽子——蛋包油煎粽子 蛋包油煎粽子怎麼做
    發表於:2024-02-27
    “今年依然還是沒包粽子,雖然沒包但朋友們送了好多,怎麼處理這些粽子成了一件頭痛的事情,在網上搜了幾個粽子新吃法,看著都很美味,試試。”食材明細主料雞蛋(1個)粽子(1個)蔥(1根)孜然燒烤料(適量)...
  • 板栗粽子的做法 自制板栗粽子 板栗粽子怎麼做
    發表於:2024-02-26
    食材明細主料糯米(適量)板栗(適量)輔料粽葉(適量)配料鹽(少許)原味(口味)煮(工藝)半小時(耗時)普通(難度)板栗粽子的做法步驟1、糯米,板栗,少許鹽拌勻2、開始包3、成品圖4、包了一鍋啦,煮時水要沒過粽子,容...
  • 粽子的做法 端午粽飄香 - 第一次,成功! 粽子怎麼做
    發表於:2024-02-27
    “端午節到了,家中悅寶偏喜愛吃粽子,外頭買來的粽子著實不放心,所以便打算自己包好了。包什麼樣的呢?雖然在廣州十幾年了,可是還是很懷念家鄉海南的粽子,大大的粽子,有肉有蛋有蓮子有香菇有蝦...
  • 客家粽子怎麼做|客家粽子的做法
    發表於:2024-02-25
    食材明細主料糯米(6斤)五花肉(2斤)炒花生(1.5斤)蝦米(200克)瑤柱(250克)輔料幹蔥頭(半碗)粽葉(2斤)繩(1斤)配料五香粉(適量)鹽(適量)糖(適量)雞粉(適量)鹹鮮(口味)煲(工藝)數小時(耗時)普通(難度)客家粽子的做法步驟1、...
  • 蜜豆蜜棗粽子怎麼做|蜜豆蜜棗粽子的做法
    發表於:2024-01-27
    “我家特別喜歡吃甜口的粽子,尤其是加了蜜棗,大棗和蜜豆的,喜歡的看看:”食材明細主料糯米(3斤)蜜棗(1斤)紅棗(1斤)蜜豆(1包)輔料粽葉(2包)甜味(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)蜜豆蜜棗粽子的做法步驟...
  • 蜜棗山楂粽子的做法 【粽子新吃法】遲到的粽子兩款---蜜棗山楂粽子 蜜棗山楂粽子怎麼做
    發表於:2024-02-28
    “小時候,每到端午節,媽媽就會給我們包粽子,主要是包大棗和大棗葡萄乾的粽子,我們都很喜歡吃,所有也跟媽媽學習了包粽子,今年的端午我做了這款【蜜棗山楂黃米粽子】顏色金黃、味道酸酸甜甜、...
  • 排骨粽子的做法 嗜肉族的端午節——排骨粽子 排骨粽子怎麼做
    發表於:2024-02-29
    “粽子不僅形狀很多,品種各異,由於我國各地風味不同,主要有甜、鹹兩種。甜味有蜜棗粽、豆沙粽、棗泥粽、赤豆粽、玫瑰粽、瓜仁粽等。鹹味有豬肉粽、火腿粽、香腸粽、蝦仁粽、肉丁粽等,但以...
  • 蜜汁八寶粽子怎麼做|蜜汁八寶粽子的做法
    發表於:2024-02-25
    “很多人喜歡吃五花肉做的肉粽,雖然蛋白含量高,卻含有大量脂肪。因此高血脂病人應避免食用,可選擇豆沙粽、小棗粽和八寶粽等。因為糯米升糖指數高,不管是甜粽還是肉粽糖尿病人都應避免食用...
  • 鍋包蝦仁粽子怎麼做|鍋包蝦仁粽子的做法
    發表於:2024-02-25
    “糯米熱量偏高,老人和孩子每次不宜食用過多。粽子大多用糯米做成,缺乏纖維質,黏度高、不易消化。因此在做粽子時,加上一些雜糧米或紅豆、薏仁、山藥、芋頭或紅薯等,可減少腸胃負擔。吃粽子...
  • 紅棗糯米粽子的做法 傳統紅棗糯米粽子 紅棗糯米粽子怎麼做
    發表於:2024-02-25
    食材明細主料黃米(適量)糯米(適量)輔料紅棗(適量)花生(適量)紅豆(適量)蜜棗(適量)竹葉、蘆葦葉(一紮)面線(一團)甜味(口味)煮(工藝)數小時(耗時)普通(難度)紅棗糯米粽子的做法步驟1、主料:黃米、糯米適量;餡料:紅...
  • 八寶粽子的做法 端午。粽香襲來--八寶粽子 八寶粽子怎麼做
    發表於:2024-02-29
    食材明細主料糯米(適量)輔料玉米(適量)紅豆(適量)綠豆(適量)花生米(適量)葡萄乾(適量)原味(口味)煮(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)八寶粽子的做法步驟1、將紅豆、綠豆、玉米、花生米洗淨浸泡一晚。2、糯米洗...
  • 金絲棗臘肉粽子的做法 【端午-粽子】金絲棗臘肉粽子 金絲棗臘肉粽子怎麼做
    發表於:2024-02-29
    食材明細主料糯米(3千克)輔料紅棗(適量)臘肉(適量)馬連草(適量)幹粽葉(適量)其他(口味)煮(工藝)一小時(耗時)普通(難度)金絲棗臘肉粽子的做法步驟1、糯米洗淨,用清水浸泡2小時以上。幹粽葉用開水煮軟,撈出...
  • 雲南傳統粽子怎麼做|雲南傳統粽子的做法
    發表於:2024-02-23
    “明天就是端午節,很多的粽子都是用竹葉包成的,但在我小時候的記憶裡我們這裡的粽子殼,一直都是用棕樹葉編成的,造型精巧玲瓏,棕葉的清新氣息完全可以感染內中的糯米。雲南的棕樹佔全國比例...
  • 紅棗蜜棗糯米粽子的做法 紅棗、蜜棗糯米粽子 紅棗蜜棗糯米粽子怎麼做
    發表於:2024-02-05
    “又是一年端午節,又是一年粽子香。照例買了紅棗、蜜棗、粽子葉,自己在家包粽子吃。總覺得買來的怎麼吃也不如自己包的味道好。”食材明細主料糯米(2500克)蜜棗(50克)輔料大棗(適量)粽子葉(適量...
  • 肉粽子的做法 軟糯醇香的肉粽子 肉粽子怎麼做
    發表於:2024-02-27
    “端午節就要到了,小時候家家戶戶都要包粽子。那時候我們北方都是包大棗、花生一類的,現在粽子有好多品種啊,好多人都是買著吃,不過現在很多年輕人也都想學習包,做的多了,就覺得簡單了。我喜...
  • 粽子的做法 端午傳統食品-粽子 粽子怎麼做
    發表於:2024-03-01
    “端午節的主角,非粽子莫屬。市面上有很多不同口味的粽子,但是在我心中,家裡的粽子才是最香的。”食材明細主料粽葉(適量)水草(適量)糯米(適量)梘水(適量)花生(適量)眉豆(適量)綠豆(適量)五花肉(適量)瑤柱...
  • 花生芹菜炒粽子的做法 男人們的下酒菜——花生芹菜炒粽子 花生芹菜炒粽子怎麼做
    發表於:2024-02-25
    “雖然每年端午節我都不包粽子,但或多或少還是會有朋友送我幾個,今年也不例外,收到的粽子有四五十個,不愛吃粽子所以只有想方設法來消滅它們,畢竟浪費糧食是一種可恥的行為。今天用粽子搭配...
  • 脆皮芝士粽子怎麼做|脆皮芝士粽子的做法
    發表於:2024-03-01
    “今年端午本想包些粽子,孩子喜歡吃肉粽子,每年都給她包一些肉粽子吃。這不端午節還沒到呢,朋友和二姑姐就送來了好多粽子,吃不完只好凍冰箱了啦。我就更不用包了。還要琢磨著怎麼打掃那些...
  • 五月粽子香怎麼做|五月粽子香的做法
    發表於:2024-02-25
    食材明細主料糯米(600克)輔料紅棗(適量)青豆(適量)粽葉(一包)原味(口味)煲(工藝)一小時(耗時)普通(難度)五月粽子香的做法步驟1、糯米紅棗青豆浸泡六個小時以上。2、粽葉剪去根蒂,放鍋裡煮透。3、粽葉折...
  • 山楂粽子的做法 又到一年端午時之山楂粽子 山楂粽子怎麼做
    發表於:2024-02-05
    “又到一年端午時節,粽子飄香時節。”食材明細主料糯米(適量)山楂糕(適量)粽葉(適量)棉線(少許)酸甜(口味)煮(工藝)數小時(耗時)普通(難度)山楂粽子的做法步驟1、糯米淘洗乾淨,用清水浸泡四小時2、粽葉清...
  • 八寶粽子的做法 營養早餐--八寶粽子 八寶粽子怎麼做
    發表於:2024-02-29
    “感覺好久都沒有吃到自己包的粽子了,離著端午節還有一段時間呢,趁著過五一節,就提前包了這次粽子也算是過個癮解個饞吧。”食材明細主料糯米(600克)花豇豆(100克)花生米(60克)紅小豆(60克)大紅棗...
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