準備時間:
10分鐘 烹飪時間:
30分鐘粥能養胃,而今天的這道栗子雞粥中的栗子、雞肉、粳米三種食材一起烹煮具有增補強益身體的功效,適用於脾胃不足、腎氣虛弱的人群。在吃到美味的同時我們也能夠增強身體。一口下去,雞肉的噴香在口腔中四溢,細細品味下,粥中除了米香還有烹煮後軟糯的栗子的香甜,三種食材完美融合。
主料
栗子 :
50草雞 :
500小米粳米混合 :
60 輔料
清水 :
適量魚露 :
適量 具體步驟
草雞擇洗乾淨切塊,用開水焯洗一遍備用,栗子也焯一遍備用。
食材全部放入電飯煲內膽中,倒入清水,選擇【豆/蹄髈】功能鍵。
時間到,斷電,揭蓋,加入魚露提味,然後盛出便可食用了。