用勺子直接舀著吃;過熱水吃;加紅棗、枸杞、芝麻吃。每次舀固元膏的時候,勺子上不要沾水,直接用勺子舀著吃,一次不要吃太多,適量即可;或者用熱水過著吃,防止卡喉。加入白糖、紅棗、枸杞、黑芝麻等佐料,隔水蒸,放入冰箱冷藏2小時,作為糕點食用,風味更佳。