準備時間:
10分鐘 烹飪時間:
2小時要說到小編平時最喜歡吃的零嘴是什麼,那可真就非固元膏莫屬了呀。小編喜歡吃甜的,所以,每次做的時候都會放很多泡白糖,讓白糖的甜味進入到固元膏之中哦。現在小編有一個方便快捷的做固元膏的方法讓你在家也能吃上,我們一起來做吧。
主料
阿膠 :
500g黑芝麻 :
500g 枸杞 :
400g 紅棗 :
500g核桃仁 :
500g 輔料
黃酒 :
1000g 冰糖 :
250g 具體步驟
1.阿膠、冰糖打碎
2.紅棗、核桃仁、黑芝麻炒熟粉
3.枸杞用刀剁碎
4.將以上材料全部拌勻,倒入黃酒拌勻;大火蒸15分鐘轉小火蒸1個小時;冷卻後切片即可。
烹飪技巧
無