1、小白菜木耳過水焯,肉攪成肉餡,加姜蔥五香粉蠔油醬油。
2、小白菜切碎,木耳攪碎肉餡攪拌均勻。
3、把小白菜和木耳放到肉裡,攪拌均勻。
4、麵糰一個,面和的然一些,放到冰箱冷藏醒發半天。
5、擀成片。
6、中間放餡。
7、另一片,蓋在餡上,周圍按實。
8、往裡卷邊,就是這個樣子。
9、油鍋少放油。放入餅。
10、中小火,慢慢上色。
11、出鍋啦😄。