牛奶咖哩土豆餅的做法 新味牛奶咖哩土豆餅 牛奶咖哩土豆餅怎麼做

“恩，今天做了這款菜，感覺還不錯，拿來跟大家分享一下。
第一次分享菜譜，沒什麼經驗，大家多多見諒啦。
對不起大家了，賣相不是很好，但我保證味道絕對讓你一口就愛上~~
平時看的菜譜都是論g的，我看不懂，今天就告訴大家用多少料了。”

食材明細

• 咖哩 （口味）
• 煎 （工藝）
• 廿分鐘 （耗時）
• 未知 （難度）

牛奶咖哩土豆餅的做法步驟

• 1、備料之一：咖哩

• 2、備料之二：雞蛋（已經打散了）

• 3、備料之三：牛奶。胡蘿蔔

• 4、將土豆弄熟，隨你蒸煮微波，我煮熟的，比較快。然後將土豆碾碎成泥

• 5、把切碎的胡蘿蔔和洋蔥和雞蛋和牛奶和咖哩和鹽和雞精放入一個容器，攪拌均勻。（注意牛奶不要一次性倒入，先倒一點就好，一會還用得著）

• 6、現在該把土豆泥，放入剛才的容器裡了，和別的東西一起攪拌均勻。邊攪拌邊加牛奶，最後放入麵粉，使之成為糊狀。

• 7、然後下鍋剪就ok了，油要少放，這個不吸油的，油放多了會膩。最好用平底鍋，但炒菜的鍋也可以呀。

小竅門

1：我的這個賣相不好就是因為手欠了，剛放進鍋就用鍋鏟翻了個個。最好大家注意些啊。
2：今天我忘記用洋蔥圈做模具了，大家在做的時候可以用切好的洋蔥圈包住土豆泥，再下鍋剪。這樣更好吃，而且容易成型。
3;一定要用小火啊！！