誘人的肉鬆沙拉麵包如何做簡單又美味

準備時間:2小時　　　　烹飪時間:30分鐘

主料

麵粉 ：750

輔料

鹽 ：3
沙拉醬 ：適量
豬肉鬆 ：適量
酵母 ：5
糖 ：20
雞蛋 ：1個
油 ：60ml
牛奶 ：200ml
熟芝麻 ：適量

具體步驟

1.牛奶倒入麵包機中。

2.加雞蛋（留下少許刷色）、鹽、糖、油。

3.加麵粉、酵母。啟動發麵鍵3次。（每次20分鐘，攪拌60分鐘。發麵1個半小時即可）

4.發好的面分成若干份。

5.團成橢圓，擀成片。

6.塗上沙拉醬。

7.放上肉鬆。

8.捲起來。

9.放在烤盤上，蓋上保鮮膜發酵20分鐘。

10.烤箱預熱150度。刷上蛋液。

11.撒上芝麻，烤20分鐘。

12.上色後加蓋錫紙。

13.取出，放置晾涼。即可食用。

烹飪技巧

可以換上雞肉鬆、牛肉鬆。