“所有討厭的蔬菜,都被我做成了餅。”
1、材料。加了點秋葵,然而並不推薦。
2、秋葵切片。
3、用了滿滿一塑料杯的菜泥,和9湯匙麵粉。
4、菜泥里加入雞蛋、麵粉、鹽、五香粉,順一方向攪拌順滑。
5、鍋底刷油,中火,用刮刀把麵糊抹成圓形。餅面全乾、鼓起來後就可以翻面了。
6、成品有三大張。
1、卷菜、抹醬皆宜。