臺灣貼蛋手抓餅如何做簡單又美味

臺灣貼蛋手抓餅在臺灣從臺灣引進至內地。剛出做好後的手抓餅，鮮香清脆，吃在嘴裡回味無窮，是上好的早餐，適合老人和小孩子，尤其是早上時間比較緊的時候，做上這道臺灣貼蛋手抓餅早餐，即營養又省時間。再來杯豆漿，更加能增加上學孩子的身體能量，是媽媽們的最愛。

主料

輔料

具體步驟

1.面加水和好，餳30分鐘

2.擀成長方薄片

3.抹上油酥（油麵混合）

4.將面片疊起

5.疊好整形

6.分成兩份

7.適當抻長

8.盤起來

9.按扁擀薄擀圓

10.適量油，餅坯入電餅鐺

11.翻面烙制，成熟後取出

12.倒入蛋液

13.將餅蓋在蛋液上，雞蛋成熟即可

14.可以吃了