西蘭花早餐餅怎麼做|西蘭花早餐餅的做法

“過去早餐餅都是現拌麵現烙，省時省事。這次把面發了一下，沒想到特別好吃。”

食材明細

• 清淡 （口味）
• 煎 （工藝）
• 數小時 （耗時）
• 簡單 （難度）

西蘭花早餐餅的做法步驟

• 1、200克普通麵粉，酵母2克，白糖1勺，用涼白開和麵糊，發酵2小時。

• 2、除了發麵還有胡蘿蔔半根，西蘭花1小個，大蔥1根。

• 3、西蘭花洗淨擦碎。

• 4、胡蘿蔔也擦絲，蔥花切碎。

• 5、加點鹽加點五香粉。

• 6、攪拌均勻。

• 7、平底鍋或電餅鐺加熱加點油中火開始烙餅。

• 8、過兩分鐘翻面，兩面煎黃就好了。

• 9、好吃營養的西蘭花早餐餅。