酸菜土豆煎餅怎麼做|酸菜土豆煎餅的做法

“在土豆餅里加了酸菜，味道更好更開胃。試試吧。”

食材明細

• 清淡 （口味）
• 煎 （工藝）
• 一小時 （耗時）
• 普通 （難度）

酸菜土豆煎餅的做法步驟

• 1、備好材料。

• 2、土豆去皮切塊。

• 3、把土豆塊放入蒸爐蒸熟。

• 4、酸菜切碎抓幹水分。

• 5、紅椒、洋蔥、胡蘿蔔和蔥分別切碎。

• 6、蒸熟的土豆壓成泥。

• 7、土豆泥中加入酸菜和切碎的食材，加鹽、胡椒粉混合均勻。

• 8、按照土豆泥的溼度加麵粉拌均勻。

• 9、熱油鍋，把混合好的材料做成小餅煎至兩面金黃。