酸菜土豆絲怎麼做|酸菜土豆絲的做法

食材明細

• 鹹甜 （口味）
• 炒 （工藝）
• 半小時 （耗時）
• 簡單 （難度）

酸菜土豆絲的做法步驟

• 1、土豆洗淨去皮切絲。

• 2、酸菜洗淨攥幹。

• 3、熱鍋冷油，放五花肉加生抽翻炒，加幹辣椒炒香，加酸菜翻炒。

• 4、然後加土豆絲翻炒，加鹽、加少量洗土豆絲的澱粉水，收汁即可。