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煎土豆絲餅怎麼做|煎土豆絲餅的做法

欄目: 家常菜 / 釋出於: / 人氣:4.61K
煎土豆絲餅的做法 煎土豆絲餅怎麼做

食材明細

主料
  • 紅皮土豆 (1個)
  • 麵粉 (適量)
  • 雞蛋 (1個)
輔料
  • 原味 口味
  • (工藝)
  • 廿分鐘 (耗時)
  • 簡單 (難度)

煎土豆絲餅的做法步驟

  • 煎土豆絲餅的做法 煎土豆絲餅怎麼做 第2張

    1、預備材料,清洗乾淨。

  • 煎土豆絲餅的做法 煎土豆絲餅怎麼做 第3張

    2、土豆去皮,先切塊,後切絲。

  • 煎土豆絲餅的做法 煎土豆絲餅怎麼做 第4張

    3、打入一顆雞蛋,攪拌均勻。

  • 煎土豆絲餅的做法 煎土豆絲餅怎麼做 第5張

    4、加入適量的麵粉。

  • 煎土豆絲餅的做法 煎土豆絲餅怎麼做 第6張

    5、攪拌均勻,讓土豆都占上麵粉。

  • 煎土豆絲餅的做法 煎土豆絲餅怎麼做 第7張

    6、熱油

  • 煎土豆絲餅的做法 煎土豆絲餅怎麼做 第8張

    7、放入土豆絲。

  • 煎土豆絲餅的做法 煎土豆絲餅怎麼做 第9張

    8、一面煎直固定,金黃色,就翻面,將兩面都煎直焦脆。

  • 煎土豆絲餅的做法 煎土豆絲餅怎麼做 第10張

    9、就可以上碟。

  • 煎土豆絲餅的做法 煎土豆絲餅怎麼做 第11張

    10、成了。

  • 煎土豆絲餅的做法 煎土豆絲餅怎麼做 第12張

    11、喜歡可以蘸番茄醬,或者辣椒醬,我那是辣椒醬。

小竅門

喜歡的話可以加點胡蘿蔔絲,顏色會更吸引點。