1、大蔥和胡蘿蔔洗淨備用。
2、臘肉提前煮熟分小塊冷凍,食用前取一塊解凍。
3、剩米飯搗散便於操作。
4、臘肉已切小丁裝入碗中。
5、胡蘿蔔,,蔥,蒜,辣椒切碎備用。
6、鍋中入油燒熱放入臘肉煸炒出油,放入蔥蒜,辣椒炒香。
7、放入胡蘿蔔繼續翻炒。
8、加入米飯翻炒均勻。
9、加醬油。五香粉和鹽調味,炒均即可出鍋。
10、家常炒飯,美味可口。
11、成品圖。
12、成品圖。
時蔬隨意搭配,喜歡皆可!祝您新年快樂!