“婆婆的菜園摘下來的豆角,炒自己製作的臘肉,味道是非常不一般的下飯。”
1、豆角。
2、臘肉。
3、折成這樣。
4、臘肉切塊。
5、油熱放入臘肉。
6、倒入豆角。
7、翻炒均勻。
8、加少許鹽。
9、蠔油調味。
10、燜三分鐘。
11、加入雞精。
12、小火慢慢燜兩分鐘。
13、成品。
14、成品。