千層蔥花餅的做法 給力早餐—千層蔥花餅 千層蔥花餅怎麼做

“2011年，最給力的早餐了.男朋友吃後，給我評價，一個字‘香’兩個字‘很香’三個字‘非常香’”

食材明細

• 原味 （口味）
• 煎 （工藝）
• 廿分鐘 （耗時）
• 簡單 （難度）

千層蔥花餅的做法步驟

• 1、麵粉，用溫水。和成麵糰。蓋上保鮮膜，備用。

• 2、蔥花切碎，放入鹽、味精、十三香、色拉油，調成糊狀拌勻。備用。

• 3、面案上倒上少許油，不用幹麵粉。將麵糰揉成長條，在分成等份。取一份擀成薄皮。

• 4、抹上拌好的蔥花，用刀在抹好蔥花的麵皮上切上幾刀，記住，麵皮的兩邊不要切開。

• 5、然後沿著一邊捲起來，在向擰麻花一樣，轉幾個勁。然後把擰好的劑子，以一邊為中心，捲起來

• 6、然後沿著一頭捲起來，按扁。擀薄就可以了。

• 7、平底鍋放入油，兩面煎至金黃色即可，但注意，要用小火。

• 8、在配上一碗雞肉丸子湯。就更完美了，下次傳雞肉丸子湯的做法。

小竅門

羅裡羅嗦‘我照的是一張，全都做完的時候，光著急吃飯了，忘記照照片了。我手機的畫素不是很好，照出來的效果不怎麼太好，不過，味道不錯的。’