七彩煎蛋餅怎麼做|七彩煎蛋餅的做法

“簡簡單單攤個蛋餅，色彩豐富，看著就很有食慾哦，與牛奶或稀飯都很搭，很好的一款快手早餐餅！”

食材明細

• 原味 （口味）
• 十分鐘 （耗時）
• 簡單 （難度）

七彩煎蛋餅的做法步驟

• 1、麵粉中加入胡椒粉，五香粉和食鹽拌均。

• 2、加入適量的清水調成稀糊狀備用。

• 3、雞蛋打散，火腿腸切0.5釐米厚片。香蔥切末。

• 4、電餅鐺加熱，抹點油。

• 5、倒入麵糊，晃勻（因為我一手拿手機拍照，一手操作，沒晃均勻就凝固了），擺上火腿腸片。

• 6、沿著縫隙倒入蛋液晃勻，點綴上蔥花和黑芝麻，蓋上蓋，燜兩分鐘，鼓起大泡就熟了。

• 7、切塊裝盤，配牛奶，配稀飯都合適，色彩鮮豔，看著就有食慾哦！

小竅門

麵糊要調得稀，攤得薄點，口感會更好哦。