菠菜雞蛋煎餅怎麼做|菠菜雞蛋煎餅的做法

“簡單美味，健康營養，快手餅。”

食材明細

• 五香 （口味）
• 煎 （工藝）
• 十分鐘 （耗時）
• 簡單 （難度）

菠菜雞蛋煎餅的做法步驟

• 1、擇好的菠菜，洗淨，淖一下，撈出，擠出多餘水分，切碎，放入碗中，敲入一個雞蛋，如圖所示。

• 2、加少許鹽和五香粉，用筷子攪拌均勻。

• 3、平底鍋燒熱放適量油，倒入菠菜糊攤勻，小火慢煎。

• 4、翻面，煎至兩面微黃色即可，出鍋，裝盤。

• 5、清香美味！