黑米雞蛋煎餅怎麼做|黑米雞蛋煎餅的做法

“我的快捷早餐，一大勺黑米糊糊，一顆雞蛋，簡單又健康。”

食材明細

• 鹹香 （口味）
• 煎 （工藝）
• 廿分鐘 （耗時）
• 簡單 （難度）

黑米雞蛋煎餅的做法步驟

• 1、食材準備好。

• 2、雞蛋敲入碗中備用。

• 3、香蔥切碎。

• 4、黑米麵、普通麵粉和鹽混合，倒入適量清水調成糊糊。

• 5、煎烤機預熱，倒入糊糊。

• 6、上下盤加熱。

• 7、定型後放入雞蛋，打散。

• 8、放入香蔥碎增香。

• 9、翻面，雞蛋熟透了，對摺。

• 10、再對摺。

• 11、出鍋。

• 12、早餐愉快。

小竅門

黑米粉也可換成綠豆粉、玉米粉等。