“簡單美味快手餅,香,超好吃。”
1、雞蛋洗淨,備用。
2、蔥切碎,備用。
3、雞蛋敲入碗中,放入蔥。
4、加少許鹽,攪拌均勻。
5、平底鍋燒熱放少許油,倒入蛋液攤勻。
6、小火慢煎。
7、煎至兩面金黃色即可。
8、出鍋裝盤。
9、切條,方便食用。