1、全麥粉盛入碗中,磕入兩個雞蛋。
2、加入蔥花、鹽、雞精、胡椒粉。
3、加入適量的涼水,攪拌均勻至無干粉,是比較稀的麵糊。
4、成流動狀。
5、起鍋燒熱,加少少許油(如果是要減肥也可以不加),勺入麵粉糊,轉動鍋,攤平面糊,一面凝固後(2-3分鐘左右就好了)。
6、翻面,稍煎一下。
7、起鍋裝盤,可以直接吃,也可以包菜吃都是不錯的哦。
8、成品圖。
9、減肥的妹妹們不妨試試這個雞蛋煎餅,全麥麵粉做的跟精麵粉做的幾乎是沒有區別,挺好吃的,是一款不錯的減肥主食。