雞蛋煎手抓餅怎麼做|雞蛋煎手抓餅的做法

“原味手抓餅，煎出來口感稍微硬，加入雞蛋後再煎，口感頓時感覺好很多，而且營養又上一層次，顏值也槓槓的。”

食材明細

• 蔥香 （口味）
• 煎 （工藝）
• 十分鐘 （耗時）
• 普通 （難度）

雞蛋煎手抓餅的做法步驟

• 1、準備的食材。

• 2、放適量油，燒熱，放入餅坯。

• 3、打入雞蛋。

• 4、把雞蛋劃散。

• 5、然後翻過來，技術好的話兩面均可沾上雞蛋液。（也可以再加入一個雞蛋）兩邊煎熟後撒上蔥花即可。

• 6、成品。

小竅門

原餅胚已調味，不需要另加食鹽。