“簡單易學,健康營養,老少皆宜。”
1、摘好的新鮮小蒜。
2、洗淨。
3、切碎。
4、盆中放入小蒜、雞蛋、麵粉、鹽。
5、倒入少許水,順時針攪拌均勻成稀糊狀即可。
6、平底鍋燒熱放少許油,倒入麵糊攤勻。
7、小火慢煎。
8、翻面,煎至兩面金黃色即可。
9、成品圖。
10、切塊。
11、裝盤。
12、營養美味!
稀稠根據自己的情況,喜歡吃薄的可以稀一點,喜歡吃厚的可以稠一點。