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白菜包子怎麼做|白菜包子的做法

欄目: 主食 / 釋出於: / 人氣:7.2K
白菜包子的做法 白菜包子怎麼做

食材明細

主料
  • 白菜 (適量)
  • 麵粉 (適量)
  • 豆腐 (適量)
  • 粉條 (適量)
  • 木耳 (適量)
  • 酵母 (適量)
  • (適量)
輔料
  • 大蔥 (適量)
  • (適量)
  • 原味 口味
  • (工藝)
  • 簡單 (難度)

白菜包子的做法步驟

  • 白菜包子的做法 白菜包子怎麼做 第2張

    1、白菜切成丁,撒鹽醃出水。豬肉切成丁,加豆瓣醬,蠔油醃漬。麵粉加酵母水,揉成麵糰,醒發。

  • 白菜包子的做法 白菜包子怎麼做 第3張

    2、粉絲,木耳提前泡發。

  • 白菜包子的做法 白菜包子怎麼做 第4張

    3、豆腐切成塊,兩面煎黃後切成小丁。

  • 白菜包子的做法 白菜包子怎麼做 第5張

    4、製作白菜餡:將肉丁煸炒後加白菜丁,木耳丁,粉絲,豆腐丁翻炒均勻。盛出餡料後加植物油,鹽,蠔油,蔥花薑絲翻扮均勻。

  • 白菜包子的做法 白菜包子怎麼做 第6張

    5、包成喜歡的樣子,入鍋醒發十分鐘。

  • 白菜包子的做法 白菜包子怎麼做 第7張

    6、大火二十分鐘,關火悶五分鐘。

  • 白菜包子的做法 白菜包子怎麼做 第8張

    7、膠東大包子出鍋。