白菜飯包怎麼做|白菜飯包的做法

食材明細

• 鹹鮮 （口味）
• 蒸 （工藝）
• 半小時 （耗時）
• 普通 （難度）

白菜飯包的做法步驟

• 1、燜飯的時候上面放土豆，土豆泥和大米飯一鍋出，把土豆泥碾碎進米飯裡。

• 2、洗乾淨白菜葉、香菜、蔥，控水。

• 3、丸子切片，電餅鐺刷薄油雙面煎。

• 4、煎至雙面微黃出鍋備用。

• 5、把雞蛋炒碎，加一半黃豆醬、一半香其醬。

• 6、炒勻，混合進蔥花激發香味，備用。

• 7、盆底是米飯和土豆泥的混合，上面放上醬、丸子、香菜、蔥花。混合均勻。

• 8、下面鋪保鮮膜，上面鋪白菜葉。記得把接近葉柄的位置向內折幾下。

• 9、放上飯。

• 10、左右兩側分別向對面摺疊，再從下向上卷緊。

• 11、成品圖。