榆錢燙麵餅怎麼做|榆錢燙麵餅的做法

食材明細

• 鹹香 （口味）
• 煎 （工藝）
• 半小時 （耗時）
• 簡單 （難度）

榆錢燙麵餅的做法步驟

• 1、開水慢慢到入麵粉裡面，用筷子一邊攪拌，一邊加水，攪拌成絮壯就可以了。

• 2、放涼以後揉成光滑的麵糰，麵糰不要太硬，軟一點更好吃。

• 3、麵糰擀成薄餅，均勻的撒上少許鹽，在抹上一層熟花生油，最後撒上榆錢。

• 4、在一邊慢慢捲起來。

• 5、分成大小均勻的麵糰。

• 6、兩面收口。

• 7、擀成餅。

• 8、鍋內加熱，中小火慢慢烙，鍋裡可以放點油，我今天做的餅外面沒放油，這個可以自己隨意。

• 9、兩面金黃就可以了。

• 10、因為是開水和麵，非常軟。

• 11、好吃。